lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Category:

Пиво Branik Jedenactka

Branik Jedenactka
Алк. 4,8%
Плотность 11%

Банка 0.5л
Оформление простое, узнаваемое.

Цвет - спелая солома, прозрачное. Пузырьки быстро исчезают совсем.
Пена - слабая, нестойкая, еле успел заметить, что белая. Паутинки на бокале не оставляет, впервые такое вижу.
Аромат - слабо солод, водопроводная вода. Постепенно в бокале выправляется, становится "пивным".
Вкус - соотв. пустоватый, чуть водянистый, но неожиданно неплохой! Вроде присутствуют дефекты - железочка, постороночка (картон?), чуть кислит, чуть вяжет, маловато хмеля, нет цветочков.., Но все вместе получается вполне приемлемо и сбалансированно. Я бы назвал это "старо-барный" вкус. Это НЕ пиво первого глотка, а наоборот. Пьётся уверенно, дефекты нивелируются, постепенно проявляется приятная хмелевая горчинка. Две банки зашли моментально!
Послевкусие - лёгкая горчинка, чуть обволакивает и вяжет. Слабое и непродолжительное.
Опьянение скорое и мягкое.

Вывод: пить можно, выпить можно много, но пить нужно быстро, выдыхается мгновенно. Этакое простецкое рабоче-крестьянское "чешское" пивко не для снобов. Пригодно для дружеских посиделок. Лёгкое, для лета. Уместна яркая закуска, ибо смаковать особо нечего. Можно пить на ходу, жажду утоляет.

Цена ок. 65 руб в К&В. дороже брать не стоит.


Прим.
Напомнило Gambrinus дисятка, см. https://lepestriny.livejournal.com/4014300.html
Пока Branik одинацатка показался лучше.
Попытаюсь провести сравнительную дегустацию.
Tags: пиво
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments