lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Category:

Нэ так все было...

Овощи - круглый год. Время. Эфир 23.10.1986


Реально могло быть зимой в овощном - два вида яблок (красные и/или зелёные) предполагаю импорт из Польши. Зелёный лук в большом пакете (никакой другой зелени точно быть не могло). Борщевой набор - капуста, свёкла, морковь, лук, картошка. Иногда чёрная редька. Качество очень неровное. Красная капуста бывала, её половинками можно было брать.
Огурцы длинные выбрасывали, предполагаю импорт, Польша, Болгария. Помидоры разной спелости и сохранности, накладывал продавец, выбирать нельзя. Происхождение неведомо.
Цветная капуста, грибы, редкость - тоже импорт же, фейхоа не было.
Под Новый год выбрасывали (очереди) апельсины, сорта могли сильно отличаться, от волокнистых и безвкусных египетских, до качественных морокканских или тунисских. Мандарины обычно абхазские. Тоже бывали импортные, вкусные. Лимоны тоже так.
Мог попасться даже виноград, как повезёт.
Бочковые солёные огурцы и капуста квашеная, все на развес, нужна своя банка или бидончик (соленья были не во всех овощных магазинах). Солёные помидоры в больших банках, зелёные. Соки в больших банках, обычно берёзовый, томатный и яблочный с мякоть, виноградный попадался, дорого. В период борьбы с пьянством продавали хорошие виноградные соки в бутылках, дорого. (см. в конце видеосюжета)
Соки в розлив из стеклянных колб-дозаторов, обычно три вида, томатный и два фруктовых. Томат паста, кетчуп, овощная консервация - концентрат борща, солянки, кабачковая, луковая и свекольная икра, салат шопский. Иногда попадалась баклажановая икра. Под праздники выбрасывали импортные консервы - ассорти, огурцы, помидоры, горошек, лечо, компот - Венгрия, Болгария. Очередь. Примерно три раза в год.

Подытожу, фильм сильно приукрашивает реальность. Овощные магазины бывали очень разные, но вот это все сразу в одном месте постоянно быть тогда не могло, зимой тем более. Весь город бы туда сбежался. Но разовое наполнение прилавков организовать вполне могли. На открытие, для съёмок и т.п.
Tags: Москва, про жись
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments