lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Category:

Пиво Вятич Рижское.

Сразу отбрасываю всяческие аллюзии на советское "Рижское" пиво.

Итак.
Фильтрованное непастеризованное.
Крепость 4,9%
Плотность 12%
Объем 0,5l
Бутылки темно-коричневые, правильные.
Кронпробка.

Очень просто оформлена. Янтарь и морская волна. Легко запомнить.

Цвет спелая солома, неяркая. Прозрачное.
Пена обильная, очень плотная-кучевая, хорошей стойкости, светло-кремовая, почти белая, красивая, есть паутинка.
Аромат пивной, солодовый, скорее слабый.
Вкус - сперва неожиданно мягкий, "бочковой", затем сладковатый сброженный солод быстро сменяется нарастающей хмелевой горечью. Горечь выраженная, но несложная - прямая, слегка "хинная", без медово-цветочных изысков. Где-то совсем вдали следы дрожжей, разве что, хотя пиво почти свежее - возрастом месяц. Не кислое, что удивительно. При охлаждения вкус более цельный.
Послевкусие хорошо горьковатое, продолжительное. Хочется запить, что и правильно.
Пьется очень неплохо, опьянение ровное и уверенное.

Вывод.
Я удивлён, регионалы варят массовое годное пиво с горчинкой. Простое, да, но вполне приемлемое, грамотное. Без тряпок, железки, дрожжей и суверенной кислости. Пить вполне даже можно! Нуждается в лёгкой закуске - копчёная косичка, чипсы и т.п. Мне кажется, подходит для пикника.
В целом мне понравилось, рекомендую.


Куплено за 67 руб в Ашане. Мне кажется, чуть дороговато, правильно было бы 50р.

P.S.
Конечно же НИЧЕГО ОБЩЕГО с советским рижским. Совсем другое пиво.
Tags: пиво
Subscribe

  • Не проверял.

    Здесь можно сделать прививку вакциной «КовиВак» (запишитесь по телефону) Городская поликлиника № 5 Даев переулок, дом 3, строение 1, +7 (906)…

  • Уходят в отрыв

    Маленькие города и поселки десятилетиями пытались возродить свои поблекшие Главные улицы. Пандемия угрожала свести на нет эти усилия по обновлению...…

  • Хороших фильмов

    Человек, который сажал деревья. (по рассказу Жана Жионо «История Эльзеара Буффье», ) «Самый выдающийся человек из всех, кого я встречал» и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments