lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Categories:

Amstel IPA


Алк. 5.5%
Плотность 13%

Оформление не понравилось. Бледное, никакой ассоциативной связи с ярким вкусом.
Хорошо, что указаны сорта хмеля. Плюсую.


Пена - средняя, нестойкая, чуть кремовая, пузырьки средние, паутинка слабо выражена.
Цвет - очень спелая солома, коньяк. Прозрачное.
Аромат - хвоя, солод, трава, чуть цитрус.
Вкус - неожиданно выраженный, полный и богатый. Цитрусовые корки (грейпфрут, вяленый померанец и сладкий апельсин) и ёлочка (кедр?), чуть свежая травка, позади какие-то неопределяемые экзотические фрукты-ягоды, карамельная сладость перемещается приятной горчинкой.
Послевкусие - слабое, прохладный леденец, чуть обволакивающей тёплой горечи. Остаётся леденец, хочется запить.

Вывод - весьма приличное пиво "под крафт", хорошо пьётся, не уверен, что это прямо канонично для IPA, но это весьма ВКУСНО! Браво пивоварам.
Чуть многовато сладости, пожалуй.
Рекомендую для нежаркой поры. В охлаждении не нуждается, закуска, хм, острый сыр наверное. Небольшие бокалы.
Опьянение мягкое.
Толковое осенне-зимнее пиво. Пригодно для посиделок с дамами.

Давно хотел попробовать, но цена смущала. Взял за полцены по акции 47 руб в Дикси. Цена-качество за полтинник идеальны. Намереваюсь ещё сбегать за добавкой.
Tags: пиво
Subscribe

  • Не проверял.

    Здесь можно сделать прививку вакциной «КовиВак» (запишитесь по телефону) Городская поликлиника № 5 Даев переулок, дом 3, строение 1, +7 (906)…

  • Уходят в отрыв

    Маленькие города и поселки десятилетиями пытались возродить свои поблекшие Главные улицы. Пандемия угрожала свести на нет эти усилия по обновлению...…

  • Хороших фильмов

    Человек, который сажал деревья. (по рассказу Жана Жионо «История Эльзеара Буффье», ) «Самый выдающийся человек из всех, кого я встречал» и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments