lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Category:

Неожиданно получился неплохой "ерофеич"

Купил тут бальзам "Старая Ладога", ну, у костра чтоб греться изнутри. Просто ничего не было больше. Попробовал - не годится, нет изюминки, вялые специи, слишком сладко, а градус хороший 45...
В-общем, на отпитую треть заполнил бутылку спелыми сливами без косточек.
Постояло всего три дня, сегодня проверил - очень хорошо, Изюминка появилась! Я так понимаю, что с каждым днем вкус будет улучшаться еще более.

Ну, и чтоб два раза не вставать - элементарный теплый салат из огурцов и риса.

Пока рис варится, подготовим огурцы. Огурцы очищаем от кожицы и очень тонко режем соломкой, выкладываем в салатник, хорошенько солим и обильно перчим, заливаем растительным маслом, лимонным соком (или яблочным, или просто немного натертых кислых яблок) и перемешиваем. Должно постоять минут 10-15, чтобы огурцы дали сок.
Когда рис полностью готов, хорошенько пропарился - прямо очень горячий рис выкладываем на огурцы и перемешиваем. Риса нужно примерно на треть больше по объему, чем огурцов. Чуть выждать, чтобы огурцы прогрелись. Готово.
Предельно просто, неожиданно вкусно.
Tags: еда, рецепты
Subscribe

  • ФБР проводит обыск в вашингтонском домике Дерипаски

    Nothing like an FBI raid in a DC NW neighborhood on a beautiful fall morning. @nbcnews @PoPville⁩ pic.twitter.com/KVaN0t9dxU— Laura…

  • Забавно

    Врачи - Земан без сознания, политик - в минуту просветления он подписал указ и мне ПОДМИГНУЛ. См.…

  • Гнать в шею нафик.

    Председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов: «Нестандартная ситуация с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments