lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Real hot & spicy!

Неожиданное открытие. Если кто любит по-настоящему острое, то вот оно:

перец чили, чеснок, лимонное сорго, лук шалот, соль, галангал, листья кафрского лайма, кориандр молотый, тмин.

Это реально острая паста, ароматом похожа на задел для тайского супа том-ям.
При небольшом обжаривании в зажарке вкус раскрывается и улучшается.

Купил на Дорогомиловском рынке за 200 р.
Вот тут дешевле http://indianspices.ru/katalog/pasty-i-urbech/pasty-kitajskie/item/1016-pastakarrikrasnaya.html
Tags: еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments