lepestriny (lepestriny) wrote,
lepestriny
lepestriny

Всячина

Народ совершил набег в магазин Индийские специи -http://indianspices.ru



Целый кг натуральных сушеных резаных водорослей - почти 400р., но этого хватает ОЧЕНЬ надолго. Народ замачивает ее для салатов, я грызу с пивом сухие.

Кунжутное семя - 30р. пакетик. Взял несколько.

Сельдерей, пастернак, петрушка - сушеные корни для супов, примерно по 50-60р. за пакетик.

Вегетарианский концентрат супа Том-Ям - 197р.
вода 23.15%, лимонное сорго 14%, перец чили 10.2%, лук 10%, соль 9%, соевое масло 8%, сахар 7.2%, галангал 6%, листья лимона 5%, лимонная кислота 3.2%, e160c 0.05%, e621 4.2%
(Крутая штука, кроме меня никто не может есть, острая. Две ложки на кастрюльку с овощами и рисом хватает.)

Пакистанская масала (взял из-за зеленого манго в составе, люблю) - 128р.
соль, перец чили молотый, паприка, кориандр молотый, сушеный лук, чеснок, имбиря корень молотый, пажитника листья, корица молотая, кумин молотый, мускатный цвет, гвоздика молотая, куркума молотая, манго порошок, кардамон черный, перец черный молотый.

Масала индийская "Карри Мадрас" простенькая - 66р.:
кориандр, куркума, пажитник, зира, перец красный чили, листья карри, корица, гвоздика, перец черный, имбирь, чеснок, асафетида, соль.

Ну, и по мелочи, за кадром - сушеный барбарис, бадьян, для готовки. Не помню сколько стоило, недорого.
Tags: быт, еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments