January 17th, 2020

примерно так бывает

Пирог заливной (перевертыш) с яблоками "Рождественский".

Улучшенная и дополненная версия базового рецепта
Заливной пирог с яблоками, вариант шарлотки. Вегетарианский.
https://lepestriny.livejournal.com/4541623.html

Доработал состав и технологию до праздничного качества.
Сочетание специй даёт чудный "Рождественский" аромат.


Понадобится:
1. Яблоки ~ 5 штук;
2. Мука - 1 стакан;
3. Манка - 1 стакан;
4. Кефир - 1 стакан;
5. Сахар - 3/4 стакана;
6. Масло слив. - 1/3 пачки;
7. Масло раст. - 1 ст.л.;
8. Разрыхлитель - пакетик;
9. Сметана - 2-3 ст.л.;
10. Соль, корица по вкусу, шарики гвоздики три штучки, мускатный орех полч.л., кардамон - содержимое десятка орешков, лимонная цедра - полст.л. (наверное, можно и апельсиновую цедру);
11. Курага, изюм - по полстакана;
12. Апельсиновый ликёр - ст.л.;
13. Варенье сливовое - 3 ст.л..

Приготовление:
Сперва в емкость выкладываем масло, растапливаем и засыпаем сахаром, смесь нужно растереть ложкой. Заливаем кефиром и перемешиваем, всыпаем муку через сито и перемешиваем, затем постепенно всыпаем манку, добавляем разрыхлитель и соль, постоянно все тщательно перемешиваем. Если густовато получается, добавляем сметану, если жидко - подсыпаем муку. Перемешиваем до однородности, можно использовать миксер с венчиком. Должно получиться как очень густая сметана или как густое тесто для блинов.

Форму для выпечки изнутри тщательно смазываем раст. маслом с помощью кисточки или перышка. Дно и бортики.

Вливаем в форму примерно половину теста. Подготавливаем яблоки - нужно нарезать ломтиками без кожуры, толщиной примерно сантиметр. Выкладываем слой яблочных ломтиков внахлест по кругу, оставляя пару см до краев. Посыпаем яблоки сахаром и корицей. На яблоки выкладываем слой из изюма, рубленой кураги с растертыми в ступке кардамоном, гвоздикой, мускатным орехом, перемешанными с цедрой и сахаром (или вареньем). Сдабриваем ликером.
Заливаем оставшимся тестом и сверху выкладываем ещё слой яблочных ломтиков внахлест. Чуть-чуть вдавливаем яблоки в тесто. Посыпаем сахаром и корицей. Верхний слой яблочных ломтиков можно и с кожурой.
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180° около часа. Признак готовности - приятный аромат, светло бежевая корочка по краям пирога и карамелизация сахара на яблоках.
Проверять готовность визуально, духовку лучше пока не открывать.
Выключаем и чуть приоткрываем духовку, чтобы остывание происходило медленно. Сразу не вынимать! А то пирог осядет.

Вынимаем форму из духовки, переворачиваем из формы на широкую тарелку, а затем обратно переворачиваем на блюдо.

Вынимать из формы и переворачивать лучше, когда почти остынет.
примерно так бывает

Любопытно. В Росгвардии и ФСБ тихо, активированы только сапоги.

Аккурат 13 числа была поднята Таманская дивизия и прошли малопонятные пулеметные стрельбы в Кантемировской танковой:
... в Московской области личный состав мотострелковой Таманской дивизии гвардейской танковой армии Западного военного округа после получения команды о приведении соединения в повышенную степень боевой готовности организованно получил оружие и ввёл в строй технику, находящуюся на временном хранении.
После выполнения действий боевой готовности военнослужащие выдвинулись на технике в исходный район на железнодорожную станцию для выполнения нормативов по практической погрузке её на эшелоны. В течение восьми часов два эшелона были полностью загружены боевыми машинами пехоты БМП-2, гаубичными самоходными артиллерийскими установками «Мста-С», инженерными машинами разграждения ИМР-3М, бронетранспортёрами БТР-80.
Всего в проверке боевой готовности, прошедшей под руководством командующего гвардейской танковой армией ЗВО генерал-майора Сергея Киселя, задействовали более 4,5 тысячи военнослужащих и около тысячи единиц вооружения, военной и специальной техники.
В Подмосковье проверили боеготовность мотострелков Таманской дивизии ЗВО


... На полигоне Головеньки в Московской области танкисты Кантемировской дивизии гвардейской танковой армии ЗВО под руководством командира танкового соединения гвардии полковника Владимира Завадского отработали действия по уничтожению низколетящих воздушных целей из станковых крупнокалиберных пулемётов Владимирова (КПВТ)...

... в Самарской области своё мастерство оттачивают мотострелки и танкисты.
Кроме того, на учении в Самарской области снайперы ЦВО точечными выстрелами более четырёх часов блокировали «неприятелю» проход по мосту.
По замыслу учения крупные силы условного противника в составе более 400 человек совершали обход оборонявшегося батальона. С учётом сложной боевой обстановки на условном фронте командир принял решение не отзывать с передовой большие силы, а сделать ставку на снайперские пары, которым нужно было удерживать мост до подхода подкрепления.
Стрельбы выполнялись на дистанции до 900 метров. Для нанесения огневого поражения военнослужащие использовали 12,7-мм крупнокалиберные снайперские винтовки АСВК и 9-мм бесшумные снайперские винтовки ВСС-М....

... ... С личным составом Ульяновского отдельного гвардейского десантно-штурмового соединения ВДВ прошли занятия по охране военных объектов.
В ходе динамических розыгрышей десантники отработали вопросы организации охраны военных объектов, а также выполнили задачи по блокированию и уничтожению диверсионно-разведывательных групп условного противника.

... Около 25 тысяч военнослужащих Центрального военного округа в составе мотострелковых, ракетных, артиллерийских, инженерных и других подразделений вышли на полигоны Урала, Сибири и Поволжья, а также российских военных баз в Киргизии и Таджикистане...
http://redstar.ru/i-zimoj-na-poligonah-stanovitsya-zharko/

... тульские десантники отработали действия групп антитеррора на территории военного городка при возникновении внештатных ситуаций.
Десантники оттачивали практические действия групп при задержании нарушителей, осуществивших проникновение на территорию военных объектов, а также действия дежурной смены при обнаружении взрывоопасных предметов на территории соединения...
http://redstar.ru/poligony-dayut-shans-proyavit-sebya/

... На территории Ивановской, Костромской и Ярославской областей в рамках боевой подготовки подразделений ВДВ проходит ротное тактическое учение с десантированием личного состава. Оно началось с поднятия личного состава по тревоге и совершения 100-километрового марша на аэродром загрузки в самолёты военно-транспортной авиации Ил-76.
В ходе следующего практического этапа на площадку приземления Будихино под Костромой было десантировано около 850 гвардейцев-десантников...
http://redstar.ru/bolee-800-gvardejtsev-desantnikov-iz-kostromy-sovershili-pervye-v-etom-godu-pryzhki-s-parashyutom/

... Подразделения военной полиции гвардейской танковой армии Западного военного округа провели тактико-специальное учение на полигоне Алабино в Московской области.

Военные полицейские отработали порядок действий при попадании своих подразделений в окружение условного противника, нападении на контрольно-пропускные пункты и наблюдательные посты.

В ходе учений отрабатывались задачи по отражению атаки, вызову помощи, действиям в критических ситуациях. Военнослужащие также учились проводить патрулирование в местах работы диверсионных групп противника, сопровождать военные колонны, взаимодействовать с местными органами управления, получать разведывательную информацию.

В практических действиях на полигоне приняли участие свыше 60 военнослужащих войсковых подразделений военной полиции. Также были привлечены разведывательные отряды, мотострелковые и инженерные подразделения гвардейской танковой армии Западного военного округа.
https://structure.mil.ru/structure/okruga/west/news/more.htm

... Военнослужащие соединения специального назначения Центрального военного округа (ЦВО), дислоцированного в Новосибирской области, провели плановое учение, в ходе которого обнаружили и уничтожили лагерь условных террористов...
... К учению привлекались более 500 военнослужащих, было задействовано свыше 25 единиц военной и специальной техники.
https://structure.mil.ru/structure/okruga/centre/news/more.htm



,
примерно так бывает

Импорт проекторов голограмм попал под санкции, а проекторы плоских картинок закупать можно...






Зато теперь понятно, почему в сетях все эти годы выставляли Медведева никчёмным сонным самогонщиком. А он самого Лидернация чуть в Госсовет не списал. Теперь непонятно, сможет ли он ускользнуть в Тоскану или все скоропостижно закончится в Горках-9...
примерно так бывает

Правая автоупоротая сволочь ВСЕГДА будет отрицать антропогенное влияние на климат.