December 16th, 2016

примерно так бывает

Трамвайное открытие в Мюнхене

Оригинал взят у alzel в Трамвайное открытие в Мюнхене
А я опять с трамвайным открытием из Германии.



По всей Европе (и в первую очередь - в немецкоязычных странах) на пассажирском транспорте расписания меняют во второе воскресенье декабря - тут всё идёт от железных дорог. А в Германии больше всего расписание всего наземно-подземного городского транспорта подвязано к железным дорогам, поэтому и тут изменение маршрутов привязывают к этой дате.

По традиции, и открытие новых линий зачастую происходят накануне дня ввода нового расписания, и со следующего дня с начала движения линия начинает работать в штатном режиме.
В этом декабре в Германии открывались новые трамвайные линии сразу в трёх городах - Майнце (более 9 км), Нюрнберге (более 4 км) и самая короткая линия - в Мюнхене (1,3 км новой линии, к которой добавляется 1,4 км линии, по которой раньше трамваи ездили до/из депо, а теперь появился регулярный маршрут).

Collapse )


примерно так бывает

Все уже придумали до нас, но...

Решил сварить суп из чечевицы и пшеничной крупы.

Ингредиенты:
Чечевица - стакан без горки;
пшеничная крупа - 3/4 стакана;
морковка;
томатная паста - 2 ст.л.;
аджика острая - 1 ч.л.;
аджика неострая - 3 ч.л.;
луковица;
чеснок - пару зубчиков;
раст. масло - 2-3 ст.л.;
лимонный сок - 1 ст.л.;
айва - пюре из половинки;
специи - зира (изрядно), ч. перец по вкусу;
соль.
Сливочное масло - по ч.л. по тарелкам.


Обжариваем в масле лук, морковь, чеснок, зиру. Добавляем томатпасту и пюрированную айву, еще чуток тушим. Заливаем кипятком, всыпаем чечевицу и пшеничную крупу, солим, варим до готовности, добавляем лимонный сок, перчим.
Подавать с гренками, сл. маслом и зеленью.


Оказалось, примерно такой суп изобрели очень давно турки, называют его Ezogelin çorbası. Чорба, вегетарианская, да. Но - до айвы они, за столько-то времени, не додумались!